Thomas Niedermayr – Cuvee Sonnrain (Solaris/Muscaris) / BIO – 2019

Der Thomas Niedermayr – Cuvee Sonnrain (Solaris/Muscaris) / BIO aus dem Jahr 2019 ist ein exquisiter Weißwein aus der italienischen Weinregion, der mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wird. Dieser Wein repräsentiert die zukunftsorientierte Gestaltung von Weinanbau und Braukunst mit einer harmonischen Kombination aus den Rebsorten Solaris und Muscaris, die beide PIWI-Rebsorten sind. PIWI steht für pilzwiderstandsfähige Rebsorten, die durch ihre Robustheit und gute Anpassungsfähigkeit zu einem nachhaltigen Weinbau beitragen.

In der Nase verführt der Cuvee Sonnrain mit einem floralen und fruchtigen Bouquet, das an frische Zitrusfrüchte und florale Nuancen erinnert. Am Gaumen entfaltet sich seine köstliche Frische, begleitet von einer leichten mineralischen Note, die von den Böden der Weinregion gespeist wird. Seine lebendige Säure sorgt für ein erfrischendes Trinkerlebnis, das ideal für heiße Sommertage oder gesellige Abende ist.

Der Cuvee Sonnrain bietet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder sogar vegetarischen Köstlichkeiten an. Genießen Sie diesen Wein bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10 Grad Celsius, um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen.

Ein ganz besonderes Merkmal dieses Weins ist seine Biokultur, die auf den Einsatz von chemischen Spritzmitteln verzichtet und den ökologischen Anbau fördert. Darüber hinaus ist der Wein frei von tierischen Inhaltsstoffen wie Gelatine, Ei- und Milcheiweiß, was ihn auch zu einer guten Wahl für Veganer macht.

Der Thomas Niedermayr – Cuvee Sonnrain ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck von Tradition, Handwerkskunst und einem bewussten Lebensstil. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen dieses besondere Geschmackserlebnis und lassen Sie sich von den Aromen und der Qualität dieses BIO-Weins verführen.