Thomas Niedermayr – 99 S.ALT (Solaris) / BIO – 2018

Der Thomas Niedermayr – 99 S.ALT (Solaris) 2018 ist ein herausragender Weisswein aus Italien, der die Sinne verführt und die Qualität der biologischen Anbauweise in den Vordergrund stellt. Dieser Wein ist aus der innovativen PIWI-Rebsorte hergestellt, die sich durch ihre Widerstandsfähigkeit und die Fähigkeit auszeichnet, in biologisch bewirtschafteten Weinbergen gedeihen zu können. Die Verwendung von PIWI-Reben ist ein zukunftsweisender Schritt in der Weinproduktion, da sie weniger anfällig für Krankheiten sind und dadurch den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln verringern.

Der 2018er Jahrgang vereint in seiner Aromatik frische und fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, unterlegt mit einem subtilen Hauch von floralen Elementen, die an blühende Wiesen erinnern. Dieser Weisswein bietet ein elegantes und ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl Neulinge als auch erfahrene Weinliebhaber anspricht.

Seine frische Säure sorgt für eine lebendige Struktur, die das Trinkerlebnis perfekt abrundet. Genießen Sie ihn bei einer idealen Trinktemperatur von 10 Grad Celsius, um die Aromen und die gesamte Komplexität optimal zur Geltung zu bringen. Ob als Begleiter zu leichten Fischgerichten, sommerlichen Salaten oder einfach solo als Aperitif – der Thomas Niedermayr – 99 S.ALT Solaris 2018 ist die perfekte Wahl für jeden Anlass.

Dieser Wein enthält Sulfite, ist jedoch frei von tierischen Gelatine, Hühnereiweiß und Milcheiweiß, was ihn auch für Veganer geeignet macht. Erleben Sie mit jedem Schluck die Kunst des biologischen Weinbaus und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack des Thomas Niedermayr – 99 S.ALT Solaris 2018 begeistern!