St. Michael-Eppan – Merlot Cabernet Riserva DOC Fallwind – 2021

Der St. Michael-Eppan Merlot Cabernet Riserva DOC Fallwind 2021 ist ein authentischer Vertreter der italienischen Rotweinbereitung und bringt das Beste aus der renommierten Südtiroler Weinregion in Ihr Glas. Diese exquisite Cuvee aus Merlot und Cabernet Sauvignon entschlüsselt eine Sinfonie von Aromen, die sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer verzaubern wird.

Mit seiner tiefroten Farbe und der eleganten Optik präsentiert sich dieser Wein bereits im Glas als wahrer Genuss. In der Nase entfaltet sich ein reichen Bouquet aus reifen Beeren, insbesondere saftigen Kirschen und dunklen Pflaumen, gepaart mit feinen würzigen Nuancen und einem Hauch von Holz, die durch den Ausbau in Eichenfässern entstanden sind. Der St. Michael-Eppan Merlot Cabernet Riserva überzeugt zudem durch seine ausgeglichene Struktur und die harmonische Integration der Tannine, die ihn zu einem vollmundigen Erlebnis machen.

Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner fülligen und samtigen Textur. Die Aromen von reifer Frucht und zarten Gewürzen umhüllen die Geschmacksnerven und hinterlassen einen langanhaltenden Nachhall, der die Sinne für weitere Schlücke öffnet. Ideal zu Lammgerichten, kräftigen Käsen oder einem herzhaften Steak, ist dieser Rotwein der perfekte Begleiter zu geselligen Abenden.

Um das volle Geschmackserlebnis zu genießen, empfiehlt es sich, diesen Wein bei einer Trinktemperatur von etwa 18 Grad Celsius zu servieren. So entfalten sich die Aromen optimal und bieten Ihnen eine harmonische Verbindung mit der Speisenwahl.

Die Kellerei St. Michael-Eppan hat sich einen erstklassigen Ruf erarbeitet und steht für höchste Qualität und Tradition in der Weinproduktion. Mit dem Merlot Cabernet Riserva DOC Fallwind 2021 setzen Sie auf eine außergewöhnliche Cuvee, die sowohl für besondere Anlässe als auch für den alltäglichen Genuss bestens geeignet ist. Entdecken Sie den einzigartigen Charakter dieser Südtiroler Spezialität und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse begeistern.