Pojer & Sandri – Sauvignon Dolomiti – 2016

Der Pojer & Sandri Sauvignon Dolomiti 2016 ist ein herausragender Weißwein, der die Kraft und Klarheit der Sauvignon Blanc Traube perfekt einfängt. Aus der renommierten Kellerei Pojer & Sandri, die im Herzen des Trentino liegt, stammt dieser Wein von sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen, die eine ideale Grundlage für die Erzeugung hochwertiger Weine bieten. Die Region ist bekannt für ihr kontinentales Klima, das die Trauben zu optimalem Reifezeitpunkt erntet und ihnen den charakteristischen frischen Geschmacg verleiht.

In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma, das an belebende Zitrusfrüchte wie Grapefruit und Limette erinnert, untermalt von Anklängen grünem Apfel und feinen Kräutern. Diese fruchtigen Noten werden durch eine elegante Mineralität ergänzt, die den Wein noch komplexer macht. Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Dolomiti mit einer lebhaften Säure, die ihm Frische und eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Das harmonische Zusammenspiel von Frucht und Säure sorgt für ein langanhaltendes, angenehmes Mundgefühl.

Ideal serviert bei einer Trinktemperatur von 8 Grad Celsius, eignet sich dieser Wein perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Probieren Sie ihn zu einer Auswahl an Meeresfrüchten, einer frischen Gemüsesaison oder zu Pasta mit leichten Saucen.

Der Pojer & Sandri Sauvignon Dolomiti 2016 bietet nicht nur ein geschmackliches Erlebnis höchster Qualität, sondern ist auch ein Ausdruck der Leidenschaft und des Engagements, die Pojer & Sandri in ihre Weine stecken. Genießen Sie diesen Weißwein und lassen Sie sich von der floralen Frische und der ausgeglichenen Struktur verführen. Ein wahrer Genuss für Liebhaber italienischer Weine und die perfekte Wahl für jeden festlichen Anlass.