Neustift – Lagrein Riserva DOC Praepositus – 2021

Der Neustift – Lagrein Riserva DOC Praepositus 2021 ist ein herausragender Rotwein aus der malerischen Region Südtirol in Italien. Diese exquisite Kreation der Kellerei Neustift ist das Resultat jahrzehntelanger Tradition und sorgfältiger Handwerkskunst, die die charakteristischen Eigenschaften der Lagrein-Rebsorte perfekt zur Geltung bringt.

Mit seiner tiefdunklen, rubinroten Farbe entzückt der Lagrein Riserva bereits im Glas. Die intensive Aromatik, die an reife Kirschen, dunkle Beeren und subtile Gewürze erinnert, wird durch eine feine Note von Schokolade und geröstetem Holz ergänzt, die von der Lagerung in hochwertigen Eichenfässern stammt. Dieser Wein ist sowohl in der Nase als auch am Gaumen ein wahrhaft sinnliches Erlebnis.

Am Gaumen präsentiert sich der Neustift Lagrein riserva mit einer beeindruckenden Struktur und Eleganz. Die reifen, sanften Tannine sorgen für ein geschmeidiges Trinkerlebnis, während die gut integrierte Säure den Wein frisch und lebendig hält. Die harmonische Balance und die lange, anhaltende Frucht machen ihn zu einem perfekten Begleiter für kräftige Gerichte wie Wild, Rind oder gereifte Käsesorten.

Ideal bei einer Trinktemperatur von 18°C serviert, kommt dieser Rotwein besonders gut zur Geltung, wenn er etwas Luft bekommt. Lassen Sie ihn in einem Dekanter atmen, um die gesamte Bandbreite seiner Aromen zu entfalten und genießen Sie, wie sich die Nuancen im Laufe des Genusses weiterentwickeln.

Genießen Sie den Neustift – Lagrein Riserva DOC Praepositus 2021 bei besonderen Anlässen oder einem gemütlichen Abendessen mit Freunden und Familie. Mit seiner fesselnden Tiefe und Komplexität wird er zweifellos einen bleibenden Eindruck hinterlassen und Ihre Sinne verzaubern. Ein must-have für jeden Weinliebhaber, der die Schätze der Südtiroler Weintradition entdecken möchte.