Manincor – Blauburgunder DOC Mason di Mason / BIO – 2021

Der Manincor Blauburgunder DOC Mason di Mason 2021 ist ein exzellenter Rotwein aus der renommierten Weinregion Südtirol in Italien. Dieser BIO-Wein besticht durch seine feine Struktur und die Eleganz, die außergewöhnliche Qualität und Handwerkskunst in jeder Flasche widerspiegelt. Hergestellt aus der edlen Blauburgunder-Traube, auch bekannt als Pinot Noir oder Spätburgunder, zeigt dieser Wein seine Wurzeln in dem einzigartigen Terroir der Region, das von kühlen Nächten und warmen Tagen geprägt ist.

In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren, verbunden mit nuancenreichen Aromen von Kräutern und erdigen Noten. Am Gaumen überzeugt der Manincor Blauburgunder durch seine vollmundige Textur und harmonische Balance. Die seidigen Tannine umspielen die fruchtigen Noten und sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Mit einem anhaltenden Nachhall bleibt dieser Wein lange im Gedächtnis und lädt zu weiteren Genüssen ein.

Ideal bei einer Trinktemperatur von 16 °C, ist der Manincor Blauburgunder DOC Mason di Mason 2021 der perfekte Begleiter zu Fleischgerichten wie Lamm oder Wild, aber auch zu herzhaften Pasta-Gerichten.

Dieser Wein überzeugt nicht nur den Kenner, sondern auch den anspruchsvollen Genießer und ist ein ausgezeichnetes Beispiel für die Tradition und Innovation, für die das Weingut Manincor steht. Ein Wein der nicht nur geschmacklich begeistert, sondern auch durch seine biodynamische Anbauweise, die auf chemische Pestizide verzichtet, und die damit verbundenen Umweltstandards. Gönnen Sie sich eine Auszeit und genießen Sie diesen einzigartigen Rotwein, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Bewusstsein für nachhaltige Weinproduktion stärkt.