Girlan – Cuvee Cabernet – Merlot Riserva DOC Flora – 2021

Der Girlan – Cuvee Cabernet – Merlot Riserva DOC Flora 2021 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Kellerei Girlan in Südtirol, Italien. Diese Cuvée vereint die edlen Rebsorten Cabernet und Merlot und bietet damit ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Würze. Als Riserva verfügt dieser Wein über eine sorgfältige Reifung, die ihm Komplexität und Tiefe verleiht. Ideal für besondere Anlässe oder als Begleiter zu einem ganzen Menü, besticht der Girlan – Cuvee durch seine Aromen von reifen schwarzen Beeren, feinen Gewürzen und sanften Eichenholznoten.

Die charakteristischen Merkmale des Weines sind nicht nur auf die Auswahl der Rebsorten zurückzuführen, sondern auch auf die speziellen klimatischen Bedingungen der Region Südtirol. Hier vereinen sich warme Tage und kühle Nächte, was den Trauben die perfekte Reife und Frische verleiht. Die Weinlese geschieht von Hand, um nur die besten Trauben auszuwählen und die hohe Qualität sicherzustellen. Nach der Fermentation reift der Wein einige Zeit in hochwertigen Holzfässern, was seine Struktur weiter verfeinert.

Serviert bei einer Trinktemperatur von 18 Grad Celsius entfaltet der Girlan – Cuvee Cabernet – Merlot Riserva DOC Flora 2021 sein volles Aroma. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Wild, lässt sich aber auch hervorragend mit reifem Käse kombinieren.

Besonders bemerkenswert ist, dass dieser Wein keine tierischen Gelatine- oder Eiweißbestandteile enthält, was ihn für Veganer und Menschen mit Lebensmittelallergien zu einer attraktiven Wahl macht. Sulfite sind enthalten, um die Frische und Haltbarkeit des Weines zu gewährleisten.

Gönnen Sie sich ein Stück Südtirol mit diesem exquisiten Rotwein und genießen Sie einen Schluck italienischer Weinkultur, die Tradition und Moderne meisterhaft vereint.