Castelfeder – Lagrein Riserva DOC Burgum Novum – 2021

Der Castelfeder Lagrein Riserva DOC Burgum Novum 2021 ist ein wahrer Genuss für Rotweinfans und stammt aus der malerischen Region Südtirol in Italien, einem Gebiet, das für seine hervorragenden Weine bekannt ist. Hergestellt von der renommierten Kellerei Castelfeder, begeistert dieser Rotwein mit seinem tiefen Granatrot und einer reichen, komplexen Aromatik, die an reife Beeren, Kirschen und feine Gewürze erinnert. Die Lagrein-Traube, die für ihre besondere Würze und Fruchtigkeit bekannt ist, entfaltet in diesem Wein ihr volles Potenzial und sorgt für ein unvergessliches Genusserlebnis.

Im Geschmack besticht der Lagrein Riserva durch seine elegante Struktur und harmonische Balance. Die seidigen Tannine und die samtige Textur lassen den Wein besonders weich und einladend wirken. Noten von dunkler Schokolade und einer dezenten Röstigkeit verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der lange, geschmeidige Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zu kräftigen Gerichten wie rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse und sollte idealerweise bei einer Trinktemperatur von 18 Grad Celsius serviert werden, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Darüber hinaus ist er ein hervorragender Begleiter für gesellige Abende und besondere Anlässe.

Ohne den Zusatz von Gelatine, Hühnereiweiß oder Milcheiweiß ist der Castelfeder Lagrein Riserva DOC Burgum Novum 2021 auch für vegane Genießer geeignet. Dank des kontrollierten Einsatzes von Sulfiten bietet dieser Wein ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das alle Sinne anspricht. Erleben Sie ein Stück italienischer Weinkultur mit jedem Schluck und lassen Sie sich von der Liebe zum Detail und der Tradition der Kellerei Castelfeder begeistern.